La farine de graines de lin agit comme ruban adhésif lors de la cuisson. Elle peut être utilisée de nombreuses façons différentes pour toutes sortes de recettes. Elle agit comme agent de liaison de saveur neutre. 

La farine de graines de lin est également un bon substitut d’œufs dans les recettes vegan. Ajoutez simplement 1 cuillère à soupe de farine de lin à 3 cuillères à soupe d'eau et remuez pour combiner. Laissez reposer le mélange pendant 2 minutes avant de l'utiliser. Ce mélange de graines de lin équivaut à un œuf.

La farine de graines de lin peut être utilisée pour augmenter la valeur nutritive des recettes et peut être ajoutée aux shakes, smoothies, avoine, crêpes et autres produits de boulangerie.

La farine de lin de Anthony est biologique certifiée USDA, sans gluten, produit au Canada, emballée en Californie, sans OGM et naturelle, sans additifs ni conservateurs. Elle est idéale pour les recettes à base de plantes, sans gluten, végétaliennes et biologiques!

Ingrédients: graines de lin biologiques.